池袋駅周辺へのお引っ越しをご検討されている方は、どのような飲食店があるのか気になっているかと思います。
とくに、日常的に外食を楽しむという方々は、ご自宅から歩いて行ける距離にあるレストランの情報を知りたいのではないでしょうか。
そこで今回は、池袋駅周辺にある「RACINES Boulangerie & Bistro」の概要や、メニューについてご紹介いたします。
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「RACINES Boulangerie & Bistro」の概要
池袋駅から歩いて約4分の場所に位置しているこの店舗は、都会の喧騒から離れた静かで、落ち着いた雰囲気を持つ自然派ビストロです。
全国各地に点在している50か所以上の契約生産者から、無農薬野菜などのさまざまな食材を直接仕入れることで、新鮮な状態で料理を提供しています。
また、施設内に設けられた専用の窯を使い、熟練の職人が一つひとつ丁寧に無添加のパンを焼き上げているのが特徴です。
メインのお肉料理に関しても、シェフが厳選したこだわりの食材を炭火でじっくりと調理し、素材本来が持つ豊かな旨味を引き出しています。
そして、食事に合わせるドリンクとして、製造された土地や、気候の個性が反映された自然派ワインも豊富に揃えているのが魅力です。
営業時間は時間帯によって、ランチとカフェとディナーの3種類に分かれており、店内にはゆったりと過ごせる総席数56席が用意されています。
●所在地：東京都豊島区南池袋2-14-2 B1F
●アクセス：JR各線「池袋駅」より徒歩約4分
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「RACINES Boulangerie & Bistro」のメニュー
すべての食事メニューには、国産小麦とたっぷりのハチミツを使用して、ふんわりと柔らかく仕上げた焼き立てのプレミアムブレッドが付きます。
お昼のランチタイムには、季節の新鮮なサラダや本日のスープにくわえて、食後のデザートまでがセットになった満足度の高いコースが提供されています。
さらに、メイン料理を自分の好みに合わせて、自由に選べる季節のコースも用意されており、その日の気分に合わせた食事を楽しむことが可能です。
夜のディナータイムに提供されるラシーヌコースでは、魚介類の前菜や、山形尾花沢牛の炭火焼きなどを含めた、全7品の豪華な料理を心ゆくまで堪能できます。
また、平日のカフェタイムには、午後のひとときをゆったりと過ごせるよう工夫された、店舗専用の魅力的なデザートプランが用意されています。
リコッタチーズを使ったスフレパンケーキや、自家製ブリオッシュのフレンチトーストといった2種類のスイーツからお好きな方を選ぶことが可能です。
美味しいコーヒーや香り高い紅茶とともに、日々の忙しさを忘れて、落ち着いた店舗内で午後のおだやかな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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まとめ
本記事では、池袋駅周辺にある「RACINES Boulangerie & Bistro」の店舗環境や、こだわりの食材を中心にお伝えしました。
時間帯ごとの多様なメニュー展開や、各種コース料理、そして料理に合ったドリンクを味わえる魅力的なお店です。
池袋駅周辺へのお引っ越しをご検討中の方は、ぜひ休日の食事として「RACINES Boulangerie & Bistro」の利用を検討してみてはいかがでしょうか。
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