今回は、赤羽駅から徒歩10分にある正統派の讃岐うどんが楽しめる「手打ちうどんすみた」をご紹介します。
こちらは食べログのうどんTOKYO百名店に選ばれた名店ですよ。
メニューとお店の評判についてご紹介しますので、赤羽駅周辺で住まいをお探しの方はぜひチェックしてみてくださいね。
赤羽の名店「手打うどんすみた」のメニューについて
赤羽の名店「手打うどんすみた」のメニューは、自慢の手打ちうどんを中心に、天ぷらや丼まで種類が豊富です。
うどんは、ぶっかけだけではなく、辛口のカレーうどんや一般的なかけうどん、ざるうどんなどもあります。
正統派の讃岐うどんといえば、ぶっかけうどんと天ぷらうどんですよね。
「手打ちうどんすみた」の人気メニューは、「かしわおろしぶっかけ」と「親子ぶっかけ」です。
「かしわおろしぶっかけ」は、豪快なかしわの天ぷらと大根おろしがぴったりとマッチした一品ですよ。
「親子ぶっかけ」は、ぶっかけうどんに人気のかしわ天とちくわ天、そして温玉がのった、大満足の一品となっています。
天ぷらは一品メニューでも提供されていて、野菜のかき揚げや海老天などもあります。
手打ちうどんのメニューだけでなく、よく煮込まれて味がしみこんだ「おでん」も人気メニューです。
赤羽の名店「手打うどんすみた」の評判について
赤羽の名店「手打うどんすみた」は、お昼どきには行列ができるほどの人気店です。
並ぶことを承知の上で来店するか、少し時間をずらして来店することをオススメします。
自慢の手打ちうどんは大変評判がよく、讃岐うどんの特徴であるコシと、つるつるモチモチした麺が絶品です。
ダシは、かつおベースのあっさりとした味で作られています。
「手打うどんすみた」のうどんの量は、一般的なほかのお店と比べると1.5倍ほどで、たっぷり多めです。
大人気メニューのおでんをつまみに、昼間からでも一杯飲んでいるお客さんも多く、おでんの後にうどんを食べる流れだそうですよ。
おでんにうどん、天ぷらとついつい食べすぎてしまいそうですね。
●所在地:東京都北区志茂2-52-8
●営業時間:
●[火から金]11:00から14:00、18:00から21:30
●[土・祝]11:00から15:00※うどん売り切れ次第閉店する場合あり
●定休日:日曜日、月曜日(GW、年末年始休みあり)
●アクセス:
●東京メトロ南北線、埼玉高速鉄道赤羽岩淵駅徒歩9分
●駐車場:なし
●※営業日などは、HPの最新情報を確認してください。