完全菜食主義のヴィーガンに配慮したヴィーガン料理が非常に健康に良いと注目を集めています。
渋谷はそんなヴィーガン料理を、手軽に楽しめるエリアです。
そこでヴィーガン料理専門の、おすすめレストランをご紹介します。
渋谷のおすすめヴィーガンレストラン：FALAFEL BROTHERS 渋谷パルコ店
「FALAFEL BROTHERS 渋谷パルコ店」は、イスラエル発のヴィーガン料理専門レストランです。
ヴィーガン料理のほか、小麦粉不使用のグルテンフリーなメニューも提供しています。
人気メニューは、水で戻したひよこ豆を油で揚げたファラフェルです。
数種類のスパイスで味付けられており、コロッケのような風味を楽しめます。
ファラフェルは本場の中東でも人気のフードなので、ヴィーガンの方ではなくてもぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
また「FALAFEL BROTHERS 渋谷パルコ店」では、テイクアウトも実施しています。
オフィスや自宅でお店の味を楽しみたいときに、ぜひ利用してみてください。
●所在地：渋谷区宇田川町15-1 7F
●営業時間：11時30分から22時
●定休日：なし
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開店時間などが異なる場合がございますので、ご来店の際は事前にご確認ください。
渋谷のおすすめヴィーガンレストラン：なぎ食堂
「なぎ食堂」は、ヴィーガン料理専門レストランです。
渋谷の中心エリアから少し離れ、代官山方面からもアクセスしやすい落ち着いたエリアにあります。
和食テイストの定食がメインで、ソイミートの唐揚げが人気です。
夏は大根おろしソース、冬はニラと醤油の特製ソースで楽しめます。
ランチのボリュームに定評があり、柔らかく炊き上げられた玄米ご飯が進みます。
近年ではベジタリアンの外国人客が増えており、和風のヴィーガン料理に興味のある方にも人気があります。
店内はレトロな雰囲気で、ゆったり過ごしたいときにおすすめのレストランです。
そんな「なぎ食堂」のおすすめは、週替わりメニューです。
このほかレギュラーメニューのベジココナッツカレーもあるため、食べ比べてみてはいかがでしょうか。
●所在地：渋谷区鶯谷町15-10 1F
●営業時間（月曜から土曜）：12時から16時（L.O.15時）、18時から23時（L.O.22時）
●営業時間（日曜）：12時から16時（L.O.15時）
●定休日：不定休
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開店時間などが異なる場合がございますので、ご来店の際は事前にご確認ください。
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