洋菓子に比べると脂質が低くヘルシーだと言われている和菓子。
和菓子というと年配の方向けな気がしますが、最近は和パフェやたい焼きがブームなんですよ!
そこで今回は、赤羽にある美味しい和菓子のお店をご紹介していきたいと思います。
赤羽にある美味しい和菓子のお店 船橋屋 エキュート赤羽店のくず餅
創業215年の歴史を誇る船橋屋でおすすめしたいのがくず餅です。
くず餅は発酵させた小麦粉の澱粉質を使用しているということをご存知でしょうか?
船橋屋のくず餅は、450日間かけてじっくりと乳酸発酵させているので、くず餅を食べてお腹の調子が良くなったという人もいるのだとか。
こうして出来上がった原料をベテランの職人さんたちがくず餅へと形を変えていきます。
弾力や形などの厳しいチェックを受けて箱詰めされた商品が私たちの元に届いているのです。
くず餅が発酵食品と知らない方は多いと思いますが、美味しく食べて身体にも良いなんて嬉しいですよね!
また、船橋屋はくず餅以外にもあんみつやぜんざいなども人気で、お土産にも最適です。
<船橋屋 エキュート赤羽店>
住所:東京都北区赤羽1-1-1 エキュート赤羽 1F
営業時間:月~土9:30~22:00/日曜祝日9:30~21:00
定休日:エキュート赤羽の定休日に準ずる
赤羽にある美味しい和菓子のお店 たい夢 赤羽店のたい焼き
たい夢のたい焼きはパリパリの薄皮が特徴です。
皮が薄い分中にはたっぷりあんこが詰まっていて食べ応えがあります。
カスタードや豆乳クリームといった甘い系はもちろん、ジャーマンポテトという変わったたい焼きもあるので試してみたいですね!
春は桜うぐいす、冬はチョコレートクリームなど、たい夢の各季節限定の味も気になります。
たい夢のたい焼きは数種類あるので、その日の気分で味をチョイスできるのが嬉しいですね。
そんな美味しいたい焼きを持ち帰ってお家でも食べたいという方は、電子レンジやオーブントースターで温めると美味しくいただけます。
<たい夢 赤羽店>
住所:東京都北区赤羽1-67-8
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
まとめ
赤羽にある美味しい和菓子のお店をご紹介してきましたがいかがでしたか?
和菓子は洋菓子に比べて低カロリーなものが多く、ダイエット中でも罪悪感なく食べることができます。
パンやケーキも美味しいけれど、たまには和菓子でおやつタイムを楽しむのもいいですね!
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